あんこ好きに送る！あん＆餡blogスタート！第一話「庵月花まめ羊羹」

あんこ大好きLOVEの方に、不定期に和菓子・あんこスイーツ＆パン＆缶詰まで、様々な餡子を紹介&食レポをしていくblogです。

あんこが大好きすぎて、デパ地下に行っても洋菓子ゾーンを飛ばして、ついつい和菓子ゾーンに行ってしまうぐらい好きなので、見てくれる人にもこの美味しさが伝わってあんこ好きが増えてくれるようにがんばって書いていこうと思います.

そして、外国の方にもあんこ＝sweet bean pasteを知ってもらって全世界にJapanese餡子を広めたいので、よろしくお願いします( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ

あんこ良さを伝えるお伽話しの第一話は、御菓子司「庵月」さんの「花まめ羊羹」です。

「庵月堂」さんの大粒の花インゲン豆と極上の栗を蒸しあげた蒸し羊羹です。

滑らかな口当たりとほど良い甘さが売りの伝統の技技が生きた逸品です。

販売期間が決まっていて、2月〜9月までの販売になっていますのでご注意下さい！

動画もあります。この、いい香りと美味しさが伝わればと思います！

切ると中にはぎっしりと花まめと栗が詰まっています。

上品な香りに包まれます！

感想は、インゲン豆の味がめちゃ美味しくて口の中一杯に風味が広がります！

栗もいい味と香りがしていて、これもめちゃ美味しいです！

甘さもひつこくなく、さすが素材の良さを最大限に活かした贅沢な一品でした(#^.^#)

大阪の大丸梅田店や大丸心斎橋店にも店舗があるみたいです。

ここまでお読み頂き、ありがとうございます！

これから、皆様にあんこの良さを伝えられるblogを書いていきたいと思いますので、よろしくお願いします。

何か良い情報がありました、コメントもよろしくお願いします。

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