今回あんこ好きがお送りする第87話は、福井県特集で福井県の名物を紹介してきましたが最後は、実は名物だった水羊羹を紹介します。
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水羊羹と言えば、夏に冷やして頂くイメージですが、福井県では一年中売っているケンミンのソウルフード的存在なのです！
特に夏とは逆の冬に美味しいく頂く風習があるそうです。
なので、普通にスーパーマーケットのスイーツコーナーで見かけることができます。
美味しい水羊羹がたくさんあるのでどれにしようか迷いましたが、その中でも有名な有限会社江川の水ようかんを紹介します。
食べやすいサイズで売っているので、買ってすぐに頂く事が出来ますね♪
この色といい艶といい見ているだけで引きこれそうです！
まるで、黒真珠のような輝きです(≧▽≦)
では、早速頂いてみます♪
柔らかくて、プルンとしていて・・・めちゃ美味しいです！
甘さがちょうど良いのも最高ですねI
こたつに入って冷やした水ようかんを頂くなんて贅沢です～(^^♪
福井県は、美味しい物ばっかりでした！！
今回も最後までお読み頂きありがとうございました！
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