西宮「えびす焼き」紹介　あんこ好きにおくる第9話

あんこ好きがお送りする第9話は、阪神電鉄西宮駅から徒歩3分にある回転焼きによく似た形の、エビスヤ小松商店さんの「えびす焼き」を紹介します。

昭和2年創業のエビスヤ小松商店さんが近くにある西宮戎神社にちなんだ名前で「えびす焼き」にしたそうです。お店で焼いている香りが、食欲をそそります(^^)

あんこ記事の雑誌にも取り上げられた事があるみたいです。

北海道十勝産小豆を使い、塩味をきかせた自家製のあんこを使用しているのでしつこい甘さがなく何個でも食べれそうです。塩味がきいた味の回転焼きは初めてでした。

あんこも白あんと黒あんの2種類あって販売しています。

生地も、もちもち生地で塩味を効かせたあんこにぴったりでめちゃ美味しいです。

他には、人気のソフトクリームや自家製白玉・寒天入りあんみつなどもあってゆっくりとお店で食べる事ができます。

エビスヤヤ 小松商店 営業時間 10:00〜19:00 定休日 火曜日

近くに十日えびすで福男を決める事で有名な西宮戎神社もあるので、立ち寄った際にはお参りに行ってみるのもいいですよ〜(^^)

西宮戎神社にあるお茶屋さんの甘酒が美味しいですよ。

今回も最後までお読み頂きありがとうございます。

私ごとですが、西宮えびす神社であんこの事をお祈りしてきました(^^)